lunes, 20 de abril de 2015

Recapitulación 12

semana12

SESIÓN

36

Recapitulación 12

 

contenido temático

¿Qué grupos funcionales están presentes en los nutrimentos
orgánicos?
4 horas

 

 
 
Aprendizajes esperados del grupo
Conceptuales
• ELEMENTO
• 􀂃 Elementos presentes en los lípidos (grasas), carbohidratos y proteínas (N1)
• ENLACE
• 􀂃 Enlace covalente sencillo, doble y triple. (N3)
• 􀂃 Enlace glucosídico (N1)
• 􀂃 Enlace peptídico. (N1)
• ESTRUCTURA DE LA MATERIA
• 􀂃 Grupos funcionales presentes en las grasas, carbohidratos y proteínas (N2)
• 􀂃 Fórmula general de las grasas, carbohidratos y proteínas (N2)
Procedimentales
• Elaboración de transparencias .pps y manejo del proyector.
• Discusión en equipo
• Presentación en equipo 
Actitudinales
• Confianza, colaboración,  cooperación, responsabilidad respeto y tolerancia.
Materiales generales
De computo:
PC con internet.
De proyección: 
Proyector tipo cañón, programas de Gmail.
Didáctico: 
Documentos electrónicos  elaborados en las dos sesiones anteriores.
 
 
 
Desarrollo del
Proceso
FASE DE APERTURA  
- Cada equipo realizara una autoevaluación de los temas aprendidos en las dos sesiones anteriores. 
1. ¿Qué temas se abordaron?
2.  ¿Que aprendí?
3. ¿Qué dudas tengo?
Equipo
1
2
3
4
5
6
Resumen
1.- los  grupos funcionales que están presentes en los nutrientes, la presencia del almidón en los alimentos, los alcanos, alquenos, alquinos y alcoholes.
2.- el almidón está presente en la mayor parte de los alimentos, así como su función como energetizante. 
3.- sin dudas
1.- Información sobre alcanos, alquenos, cetonas, alcoholes, almidón, etc.
2.- Que el almidón está presente en la mayoría de los alimentos. También sobre las funciones de las sustancias del primer punto.
3.- Ninguna

1. Información sobre alcanos, alquenos, alquinos, alcoholes, acetona, aminas y amidas

2.-Que el almidón está presente en la mayoría de los alimentos 

3.- No hay dudas
1.-Cual es la función de los nutrientes. Cuál es la comida que nutre.
2.- Que comida es la que nutre. La función de los carbohidratos.
3.- Ninguna.
 
1. Grupos funcionales presentes en los nutrientes, los alcanos, alquenos, alquinos, alcoholes, cetona, aminas y amidas
2. El almidón presente en los alimentos 
3. No hay dudas 
1.Informacion de los alcanos, alquenos, alcoholes, acetona.
2.Que el almidón está presente en la mayoría de los alimentos 
3. No hay dudas  
 
 
 

 

 
 
 
FASE DE DESARROLLO
- Les solicita que un alumno de cada equipo  lea el resumen elaborado.
- El Profesor pregunta acerca de las dudas que tengan acerca de los temas vistos en las dos sesiones anteriores.
Por equipo para el martes traer:
Una piña con cascara
Dos pilones de piloncillo
Un galon de agua (3.785 litros)
FASE DE CIERRE  
El Profesor concluye con un repaso de la importancia de la Física y su relación con Ciencia. Tecnología y Sociedad. 
Revisa el trabajo a cada alumno y lo registra en la lista.
Actividad Extra clase:
Los alumnos llevaran la información  a su casa  e indagaran los temas siguientes de acuerdo al cronograma.
Elaboraran su informe, en un documento electrónico, para registrar los resultados en su Blog.
Evaluación
Informe de las actividades
   Contenido:
   Resumen de la indagación bibliográfica.
   Actividad de Laboratorio.

 

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