jueves, 19 de febrero de 2015

Que son las sales y que propiedades tienen

Semana3 

SESIÓN

8

PRIMERA UNIDAD. SUELO, FUENTE DE NUTRIMENTOS PARA LAS PLANTAS

contenido temático

¿Qué son las sales y qué propiedades tienen?

 

 
 
Aprendizajes esperados del grupo
Conceptuales:  
• 17. Incrementa sus habilidades en la búsqueda de información pertinente y en su análisis y síntesis, mediante la práctica constante de estas actividades.
• 18. Incrementa su capacidad de observación y destreza en el manejo de equipo de laboratorio al experimentar y su capacidad para comunicar por escrito las conclusiones obtenidas, al elaborar reportes.
Procedimentales
• Planteamiento de problemas, formulación y prueba de hipótesis y elaboración de modelos con  magnitudes y unidades     
• Elaboración de transparencias electrónicas y manejo del proyector.
• Presentación en equipo 
Actitudinales
• Confianza, cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia.
Materiales generales
De Laboratorio:
Material: Tres botellas desechables de 2 litros con  tapa, cordel.
Sustancias: Suelo del cerro de Zacaltepetl (A, E, A), agua. Semillas de frijol.
Modelos moleculares de plástico
Didáctico:
Indagación bibliográfica del tema y presentación escrita  en el cuaderno.
 
 
 
Desarrollo del
Proceso
FASE DE APERTURA
El Profesor de acuerdo a su Planeación de clase presenta la pregunta siguiente:

 

Equipo
1
3
5
4
2
6
Sales Binarias
Sodio Na+
Potasio K+
Magnesio Mg ++
Calcio Ca++
Aluminio Al+++
Galio Ga+++
Cloruro Cl-
NaCl
 
MgCl2
CaCO2
 
 

 

Equipo
1
3
5
4
2
6
Sales  ternarias
Sodio Na+
Potasio K+
Magnesio Mg ++
Calcio Ca++
Aluminio Al+++
Galio Ga+++
Carbonato
CO3=
Na2CO3
K2CO3
MgCO3
CaCO3
Al2 (CO3)3
 
 
Semana 3 jueves   El agua el  aire, el suelo  y  las  semillas.   
¿En cuál suelo germinará mejor la semilla de frijol?8 horas
Equipo
1
2
3
4
5
6
Hipótesis
Creemos que la semilla germinara con mayor probabilidades en el suelo de la parte superior del cerro de Zacatepetl 
Mi gran equipo y yo creemos que la semilla germinara mas rápido en la tierra superior del cerro de Zacatepetl
Nuestro equipo deduce que la semilla probablemente germine en el suelo de arriba.
Nuestro equipo y Paco creemos que la semilla germinara mas rápido en el suelo de arriba
Nuestro equipo cree que el frijolito germinará en la parte superior del cerro.    
 
 
􀂃 Investigación bibliográfica del concepto y propiedades de las sales. (A17)
􀂃 Actividad de laboratorio para observar la solubilidad de una sal en agua,
conducción de corriente eléctrica de la disolución y su electrólisis, probar la
conductividad eléctrica en el suelo. Se sugiere trabajar una sal que permita
inferir la formación de iones en los electrodos; por ejemplo, yoduro de
potasio, en la cual se forma hidróxido de potasio en el cátodo y yodo en el
ánodo. (A18)
􀂃 Elaborar un informe de la actividad experimental. (A18)
FASE DE DESARROLLO
Equipo
Mezcla
Modelo escrito
Modelo esquemático
Modelo matemático
Modelo físico
Modelo computacional simulador
 
Modelo Científico
En ciencias puras y, sobre todo, en ciencias aplicadas, se denomina modelo científico a una representación abstracta, conceptual, gráfica o visual (por ejemplo: mapa conceptual), física, matemática, de fenómenos, sistemas o procesos a fin de analizar, describir, explicar, simular - en general, explorar, controlar y predecir- esos fenómenos o procesos.
Un modelo permite determinar un resultado final o output a partir de unos datos de entrada o inputs.
Se considera que la creación de un modelo es una parte esencial de toda actividad científica.
§  Modelo escrito o verbal de mezcla: Es la unión física de un compuesto y elementos.
§  Modelo gráfico o esquemático: todo (agua y tierra)
§  Modelo simbólico o matemático o numérico:  símbolos, , fórmulas 
§  Modelo físico: se utilizan materiales para su representación; por ejemplo: esferas de unicel, plastilina, etc.
§  Modelos computacionales, en los que con programas de ordenador se imita el funcionamiento de sistemas complejos.
Procedimiento:
Filtrar   50  gramos  de cada  suelo   y   guardar en la  bolsa  de  plástico,  identificar  cada bolsa con  grupo,  equipo  y suelo A-E-A-
 
-          Cortar la parte superior de la botella, la parte cónica.
-           Perforar la tapa para insertar el cordel.
-          Colocar el suelo en la parte cónica de la botella
-          Repartir seis semillas de frijol en el suelo
-          Colocar agua en la base de la botella
-          Colocar sobre la base la parte cónica de la botella y agregar agua al suelo con las semillas.
-     Identificar cada mini invernadero con tipo de suelo, equipo y grupo.
Colocar en un  lugar  soleado, hacer  el  seguimiento semanal  de la  germinación.(fotos)
-    Observar y registrar (foto) el desarrollo de la germinación durante cuatro semanas.
- Obtener conclusiones de acuerdo a la hipótesis.
FASE DE CIERRE 
   Los equipos presentan su información a los demás. Al final de las presentaciones se lleva a cabo una discusión extensa, en la clase con el profesor, de lo  que se aprendió.
Actividad Extra clase:
Los alumnos llevaran la información  a su casa  e indagaran los temas siguientes de acuerdo al cronograma.
Elaboraran su informe, en un documento electrónico, para registrar los resultados en su Blog.
Evaluación
Producto: Presentación del producto, con las imágenes correspondientes. Resumen de la indagación bibliográfica.
Actividad de Laboratorio. Presentada en el Blog..

 

Que son las sales y que propiedades tienen

Semana4

SESIÓN

11

PRIMERA UNIDAD. SUELO, FUENTE DE NUTRIMENTOS PARA LAS PLANTAS

contenido temático

¿Qué son las sales y qué propiedades tienen?

 

 
 
Aprendizajes esperados del grupo
Conceptuales:  
• 23. Describe las características del enlace iónico. (N2)
• 24. Reconoce la existencia de fuerzas de atracción eléctrica entre cationes y aniones denominadas enlace iónico. (N3)
• 25. Explica, empleando modelos tridimensionales, por qué las sales son solubles y conductoras de la electricidad cuando están disueltas. (N3)
• 26. Diferencia la reducción de la oxidación en términos de ganancia y pérdida de electrones.N2)
• 27. Establece la relación entre las propiedades observadas en las sales y el enlace iónico. (N3)
Procedimentales
• 31. Muestra mayor desarrollo en las capacidades de observación, análisis, síntesis, para formular hipótesis y de comunicación oral y escrita, así como de destrezas en el manejo de material y equipo de laboratorio, en las actividades experimentales, en las discusiones en equipo y en grupo y en los reportes elaborados.
• Presentación en equipo 
Actitudinales
• Confianza, cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia.
Materiales generales

De Laboratorio: 

Electrolitos en el suelo del cerro de Zacaltepetl.

Material: Sistema de filtración, embudo, papel filtro, matraz Erlenmeyer 250  ml, tubos de ensaye medianos, capsula de porcelana.Probador de conductividad eléctrica.
Sustancias: Suelo del cerro de Zacaltepetl, agua destilada y  agua  sólida, sulfato de hierro, nitrato de plata.
Didáctico:
Presentación, escrita  electrónicamente.
 
 
 
Desarrollo del
Proceso
 
 
 
FASE DE APERTURA
El Profesor de acuerdo a su Planeación de clase presenta las preguntas siguientes:
Preguntas
¿Cuál  es  la  definición  de  electrolito  
Cuales  son Ejemplos de electrolitos?
¿Qué  es  la  electrolisis?
¿Qué  es  un  ion libre?
¿Cuál  es la reacción  en  el ánodo?
¿Cuál  es la reacción en  el  cátodo?
Equipo
1
2
3
4
5
6
Respuesta
Son elementos que disueltos en agua conducen la electricidad.
-ácido nítrico HNO3
-cloruro de sodio NaCl
-hidróxido de sodio NaOH

Es el proceso que separa los elementos de un compuesto por medio de la electricidad. En ella ocurre la captura de electrones por los cationes en el cátodo (una reducción) y la liberación de electrones por los aniones en el ánodo (una oxidación).

Los iones son átomos que han perdido u ganado un electrón y los radicales libres también
Actúan como polos positivo(+) y negIativo(-) que colocados dentro de una celda electrolítica generan un campo eléctrico. 
el ánodo(+) fluyen generalmente los aniones que se oxidan. 
Un cátodo es un electrodo que tiene una carga negativa el cual sufre unareacción de reducción, mediante la cual un material reduce su estado de oxidación al recibir electrones.
􀂃 Análisis grupal para concluir que existen fuerzas de atracción eléctrica entre cationes y aniones para formar enlaces iónicos. (A23, A24)
􀂃 Construir un modelo de compuesto iónico y con base en él:
- Explicar cómo se disuelven las sales.
- El papel de las moléculas del agua en este proceso.
- La conducción de la electricidad por medio de iones. (A25)
􀂃 Aplicar el modelo de compuesto iónico para explicar la electrólisis,
destacando que:
- En el ánodo se efectúa la oxidación.
- En el cátodo se efectúa la reducción.
- La electrólisis es un proceso redox. (A26)
􀂃 Discusión grupal enfocada a relacionar las propiedades observadas para las sales y el enlace iónico, con las observadas en la muestra de suelo (conductividad y disolución). (A27)
FASE DE DESARROLLO
Electrolitos en el suelo del cerro de Zacaltepetl.
Procedimiento:

- Colocar una  muestra de agua  destilada en  la  capsula,  probar  su  conductividad  eléctrica.

- Colocar una  muestra de agua  sólida  en  la  capsula,  probar  su  conductividad  eléctrica.
-Colocar una muestra de sulfato de hierro en seco y  después  en húmedo, en la capsula de porcelana y probar su conductividad eléctrica.
-Colocar una muestra de nitrato de plata en la capsula de porcelana y probar su conductividad eléctrica.
-Colocar una muestra del suelo de abajo en el matraz Erlenmeyer y agregar 15 ml del agua destilada, filtrar la disolución y probar la conductividad eléctrica del líquido filtrado.
Repetir el paso anterior con el suelo de en medio y de arriba. Anotar lo resultados en el 
cuadro de observaciones:
Fotos de material sustancias procedimiento.
Sustancia
Formula
Conductividad en seco
Conductividad en Húmedo
agua destilada
H2O 
nula
Poca 
agua  sólida
H2O
nula
nula
sulfato de hierro
FeSO4
Nula
Mucha
nitrato de plata
AgNO3
Mucha
Mucha
Suelo del cerro de Zacaltepetl Abajo
Cl CO3
Nula
Mucha
En medio
Cl CO3
Nula
poca
Arriba
Cl CO3
Nula 
Poca 
 
Conclusiones: Se comprobó que las muestras de suelo del cerro de Zacatepetl tienen electrolitos y existen en mayor cantidad en la parte baja.
Después discuten y sintetizan el contenido.  Se preparan para mostrarlo a los demás equipos.                                   
Para convertir las unidades se les proporciona el nombre del convertidor de unidades mm para que lo localicen en la Red y lo utilicen, es gratuito.
FASE DE CIERRE 
   Los equipos presentan su información a los demás. Al final de las presentaciones se lleva a cabo una discusión extensa, en la clase con el profesor, de lo  que se aprendió.
Actividad Extra clase:
Los alumnos llevaran la información  a su casa  e indagaran los temas siguientes de acuerdo al cronograma.
Elaboraran su informe, en un documento electrónico, para registrar los resultados en su Blog.
Evaluación
Producto: Presentación del producto. Resumen de la indagación bibliográfica.
Actividad de Laboratorio. Publicada en el Blog.